主が仕事の帰り、道の駅で野菜を調達してきてくれました。
2kg近くあったでしょうか･･･
今シーズン最大の親芋です。
時期的にも味は期待してなかったので、
yamatoご飯に使おうと思って包丁を入れたら･･･
あまりに綺麗だったので、これはお味も間違いなし!
皮を厚めに剥いて、
白い部分はみんなで分けることにしました。
このまま冷凍庫でストック。
食べたいときにそのまま味噌汁...
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