東別院てづくり朝市で見つけた立派な生姜。
「1個100円くらいでいいよ♪」
帰宅後、測ってみたら300gあった。
*材料*
生姜 300g(皮むき後)
きび砂糖 300g
水 300cc
赤唐辛子 1本
カルダモン 3個
シナモン 10cm
クローブ 1粒
レモン汁 適量
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今回はこちらのレシピを参考にしてみた。
スライスした生姜とスパイスをボウ...
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